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淺析:今年照明行業或賦予餐飲新魅力

2014-04-14 放大字體  縮小字體

      近年來,人們外出餐飲的消費需求迅速增長,餐飲業的營業額以每年20%的速度增長。人們到餐廳消費不僅僅是果腹充饑,更多的是滿足休閑、娛樂的精神需求。因此如何創造舒適、溫馨的就餐環境,已成為室內設計師和餐廳管理者的關注焦點。

  海底撈火鍋餐廳是一家以經營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色于一體的大型直營連鎖企業,是朋友、同事、家人相聚,盡享舒適時光的理想場所。海底撈以高檔的裝潢、舒適的設計、訓練有素的服務人員,再加上誘人鍋底、新鮮美食和特色服務,吸引了大批的新老顧客。

  歐普照明結合室內設計為海底撈提供完整的照明解決方案,力圖用燈光詮釋其“快樂等餐、極致服務、地道口味、健康營養”的品牌理念,根據區域功能劃分,做出等位區、就餐區、包廂區、功能空間等區域空間的照明設計規劃。

神马福利  層高3.2米的等位區入口處使用16W,20度嵌入式LED射燈—靈昊打亮,顏色較深的飾面增加私密感,避免泛光破壞整體餐廳氣氛。店面通道同樣采用16W,20度LED射燈—靈昊均布提供通道的基礎照明。20度的光束角在打亮墻面同時,合理控制了光效范圍,像一個無形的引導牌,引導并吸引顧客。

  裝飾性墻面以及墻面上的裝飾品采用7.5W,20度LED射燈——靈清均布提供墻面的洗墻效果,補充了空間墻面的照度,體現空間照明的層次感與節奏感。

  就餐區餐桌選擇顯色性高的燈具,采用16W,24度LED射燈—靈昊照亮餐桌,根據不同的吊頂形式靈活選擇吊裝或嵌入式的安裝方式,真實還原蔬菜和肉類的本身色彩。具有屏分玻璃區的餐桌采用4盞7.5W,24度LED射燈—靈清照亮桌面,保留花燈的裝飾性效果。秀色可餐的菜品、溫馨舒適的燈光環境讓消費者在海底撈體驗一場愉悅的用餐之旅。

  包間則采用7.5W,24度LED射燈協調使用提供包間的照明,設計時根據包間大小,餐桌大小和位置確定射燈組合的照明方式,確保照度要求的同時滿足了消費者對于私密空間的要求,包間墻面根據需要采用7.5W,24度LED射燈提供洗墻的裝飾性效果。

神马福利  此次照明規劃在產品選擇上,秉著節能、環保的可持續發展理念,首先選用小功率LED射燈——靈昊系列(7.5W、16W)替換傳統的鹵素光源燈具,達到了節約成本、提升光效的雙重效果。照明設計與室內設計的完美結合,更是把海底撈的個性服務魅力展露無遺。

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